為什么說(shuō)食品生鮮冷藏庫建設冷庫設計方案很重要？這個(gè)要從我們的機組選用、制冷方式、保溫性能、管道設計等幾個(gè)方便來(lái)詳述。

1.冷庫設計方案選擇好的性能的機組可以給后期的能耗上節省3-5%/年的費用；

2.制冷方式的選擇，更是需要根據食品生鮮冷庫的溫度、以及施工地域來(lái)考慮。

比如我國在南方跟北方同樣需要設計安裝一套冷凍庫，那么這2者的制冷方式卻截然不同。

3.食品生鮮物流冷庫建設保溫材料的選擇應該根據溫度需要來(lái)參考，不能一味的只在乎前期的投資成本。

冷庫板的保溫效果對后期的冷庫機組運行能耗要影響到3-5%。所以食品生鮮冷庫安裝設計方案的保溫性能也非常重要。

4.好的食品生鮮冷庫設計方案，應該是在管道選用上也需要非常的重視。不同的冷庫需求庫溫對管道的設計走向影響非常大。

反之，如果食品生鮮冷藏庫建設制冷機組配置不合理，機組的合理配制,直接影響到冷庫的日常運行成本。

機組與冷庫的匹配有一較佳范圍,但由于國產(chǎn)機組的型號及規格少,個(gè)別食品生鮮冷庫建設沒(méi)有根

據冷庫設計計算負荷來(lái)配置,而是選用大制冷量機組或采用增配機組的臺數來(lái)解決冷庫快速降溫的問(wèn)題,這樣就浪費了大量的電能并增加了機組的維護費用。

食品生鮮冷庫建設比如說(shuō)肉類(lèi)貯存期限2～6個(gè)月,魚(yú)類(lèi)貯存期限1～4個(gè)月。

根據食品生鮮冷庫建設耗冷量及實(shí)際使用經(jīng)驗，有兩臺機組以上的系統,各臺機組不宜并聯(lián)使用,除非設置曲軸箱油位平衡管。